• Documento de apoyo sobre negociaciones OMC en temas relacionados con la agricultura 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1999)
      El documento presenta una actualización sobre el proceso de negociación de la política agrícola en los países miembros de la Organización Mundial de Comercio. Respondiendo a la realidad de temas alternos sin normativa específica.
    • Sistema ICTA de clasificación de canales y cortes de carne bovina 

      Amador Gomez, Ignacio; Palacios Gomez, Alejandro; Maldonado Carrillo, Miguel Ángel; Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Universidad Nacional de Colombia, Bogotá (Colombia); Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ICTA); Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA); Federación Nacional de Fondos Ganaderos (FEDEFONDOS); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1995)
      El presente manual tiene como objetivo dar a conocer las bases y el funcionamiento del Sistema ICTA de Clasificación de Canales y Cortes de Carne Bovina, para establecer criterios de comercialización claros y únicos, basados ...
    • Competitividad en el Sector Agropecuario. Elementos para un Enfoque las Cadenas Productivas y la Competitividad 

      Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Bogotá (Colombia); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1995)
      La investigación contribuye a la definición de una perspectiva estratégica sobre competitividad en el sector agropecuario, formula definiciones y criterios conceptuales mínimos que puedan compartirse entre los que se ocupan ...